糖尿病人能吃苹果吗？

糖尿病人能吃苹果，但应控制用量。

糖尿病是由遗传和环境因素共同作用而引起的一组以血浆葡萄糖水平增高为特征的代谢性疾病。糖尿病的发生、发展与饮食密切相关，因此，科学健康的饮食很重要。在水果的选择上应当以低糖为主，香蕉、葡萄、大枣等一些含糖量较高的水果尽量不要吃。

苹果中含有碳水化合物、膳食纤维、果胶、有机酸、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钾、磷等多种营养成分，可以补充营养，促进肠道蠕动，有通便的作用。苹果的血糖生成指数为36，血糖控制接近正常范围的糖尿病人可以适量食用苹果。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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